大家好，我是小世。桃树全身都是宝，春天的桃花可以泡茶，夏季的桃子香甜清脆，咬下一口，汁水直流，简直让人大饱口福。其实除了桃子，夏季的 桃树还盛产 “桃胶” ，它才是 美白、补血、抗衰老的天然补品。

(资料图)

桃胶是什么呢？ 桃胶又称为“桃花泪”，它是 桃树分泌出来的一种粘液 物质，凝固之后变成 琥珀的颗粒 。在炎热的夏季，桃树分泌的粘液最多，得到的桃胶也最品质优良。

在古代，宫廷妃子就食用桃胶保持容貌不老。《本草纲目》中写道， “桃胶，和血益气，治下痢，止痛。” 意思是说，桃胶不仅补血益气，还能消炎，治疗炎症，止痛效果。

现代营养学研究也表明，桃胶中含有植物蛋白、半乳糖，葡萄糖等，具有 下面这些效果：

①美白护肤功效。 可以减少皱纹产生，细腻皮肤，治疗痘痘。

②补血益气功效。 贫血的女性吃桃胶，可以造血，使皮肤红润有光泽。

③减脂瘦身。 桃胶水分充足，可以增加肠道湿润度，促进蠕动，起到减脂瘦身效果。

④下火镇静。 桃胶还可以去火气，缓解压力，使心情镇静。

女性到了中年，都会有年龄焦虑，加上压力大，心情烦躁。平时可以吃桃胶，美容养颜，抗衰老。也不用每天都吃桃胶，一周吃一到两次就可以。

下面我给大家推荐“桃胶”的做法。

推荐食谱【桃胶银耳羹】

食材：桃胶、银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法：

①准备好的桃胶，提前一晚上泡水，最少泡水6小时，因为桃胶是凝固的颗粒，需要将它泡软。大家在泡桃胶时，不要泡太多，一定桃胶泡发后会得到很多。

②上面就是泡软的桃胶，只是七八粒，就得到一大碗，变得膨胀，软软的，细腻柔滑。

③泡好的桃胶，就将它捞起来，撕开小块，然后放在碗中。

④接着准备一些银耳，银耳也提前泡软，尽量撕开小块，煮的时候容易出胶。

⑤接下来，将桃胶、银耳、红枣、枸杞、冰糖、清水，一起倒入锅中，小火煮沸20分钟即可。

⑥套胶银耳羹煮熟了，融化在汤水中，汤水变得很出胶，很细腻柔滑，喝起来滑滑的，非常的滋润滋补。

⑦这道桃胶银耳羹，女性可以吃，男性也可以吃，美容效果很好，每周吃一到两次就可以了，坚持吃一段时间，皮肤变得很有光色，又滑又细腻。

小贴士：

桃胶是美容的食物，女性朋友不要省钱，平时可以多买桃胶吃，甚至比银耳还要滋补，坚持吃桃胶，越吃越美丽，可以抗衰老，老得更慢。