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【全球聚看点】日本打响水果种子战 中国人吃洋水果会被“卡脖子”吗?

来源:中国经济周刊 发布时间:2023-02-01 23:05:44

《中国经济周刊》记者 郭霁瑶

当收到朋友寄来的一箱爱媛果冻橙时,王思宇看着包装箱上一行广告词“来自四川蒲江的爱媛果冻橙”,感觉略有违和。打开包装品尝,口感与他曾尝过的日本产爱媛28号(紅まどんな)几乎没有差异。这箱果冻橙一共8斤12个,售价68元。而在日本,爱媛28号常常按一包两个装进行售卖,含税价格在1000日元左右(约合人民币50元)。

这一原产自日本爱媛县的进口柑橘品种,近几年成功“入籍”四川,在蒲江、眉山等地被广泛种植,成为风靡社交媒体的“网红”水果。


【资料图】

无独有偶,产自云南、江苏、陕西等地的阳光玫瑰,广东、海南的金枕榴莲,山东的静冈网纹瓜,辽宁的红颜草莓,云南的妮娜皇后……曾经国人眼中的进口水果,已出现在超市的国产水果区域,成功完成本土化,让无数城市居民实现了“进口水果自由”。

一些国家也“急了”。有外媒报道,某国培育的水果品种流入中国后,对该国造成了巨大经济损失。也有国家选择颁布相应法规,对农作物种苗流出进行“封锁堵截”。

进口品种本土化经历了怎样的过程?面对国外的种苗封锁,中国人吃洋水果是否会遭遇“卡脖子”?

日本超市售卖的柑橘,左上为爱媛28号,含税价格1058日元两个。

四川蒲江果农种植的爱媛果冻橙

日本橘子“入籍”四川,需要经历哪些步骤

“爱媛果冻橙口感细腻,汁水多,皮还薄。所以这个品种回购率很高。”四川蒲江果农何洁琳告诉《中国经济周刊》记者,4年前她从亲戚口中得知了爱媛果冻橙,在试吃后决定引种。“来我这买的基本都是个体消费者,今年卖得也不错。有客户一次性买了200箱。”

如今,蒲江县种植爱媛果冻橙的面积大概有10万亩。这个来自日本的橘子,是怎么“入籍”四川蒲江的?

蒲江县农业农村局农业技术推广服务中心负责人左凯告诉《中国经济周刊》记者,蒲江县当地的爱媛果冻橙由民间自发引进,当时农户们为了防止品种单一、规避市场风险,选择了这个品种。“爱媛果冻橙上市时间比耙耙柑早一两个月,能够错峰销售。”

作为水果大县,蒲江的水果品种引进经验十分丰富。不只是网红爱媛果冻橙,耙耙柑(春见)、丑柑(不知火)这些蒲江标志性水果,也都是漂洋过海而来的“洋水果”。

资料显示,1981年3月,四川代表团赴日本研修访问日本柑橘生产,于同年12月回国带回部分日本柑橘优良品种,如宫本早生蜜柑、晚熟清见杂柑、邻木脐橙、普通八朔、伊予柑等。经过10多年的引种观察,其中晚熟清见杂柑很受消费者欢迎。1994年,蒲江引进日本晚熟杂柑不知火,也就是现在被人们熟知的丑柑;2000年又从日本引进了春见,即耙耙柑。

据左凯介绍,之所以要从国外引进品种,主要是当时柑橘市场价格低,出于为果农增收的考量。

资料显示,2003—2009年间,蒲江县脐橙每公斤售价仅0.8~1元,蒲早二号蜜柑每公斤售价仅为0.4~0.9元。“价格低,还卖不出去,在这个背景下,政府民间都在探索改良品种。”左凯说。

品种引进也确实提升了当地水果的市场价格。资料显示,2006年4月蒲江丑柑1公斤售价为3~5元,2014年其售价一度升至1公斤14元;2018年蒲江耙耙柑的价格顶峰达每公斤26元。

引进新品到大规模种植推广并非一蹴而就。左凯告诉《中国经济周刊》记者,从政府层面来说,首先,引进要经过植保检测,确认该品种是否会对本地生态坏境带来影响;然后通过试种观察该品种能否适应本地气候,种出来的果子品质、口感和产量是否适合推广,管理技术难度如何;试种成功后,才开始逐步推广,推广过程中要看种植户和市场是否接受。“整个过程一般要3到5年时间。种植户认可、市场接受后,政府主管部门再给予政策支持、做好政策服务,种植规模就容易起来。有了规模就能创建品牌,有市场定价的话语权”。

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